2024年産・新油入荷！当店一番人気の食べやすいオリーブオイル！

ロルイトンダイブレアは当店一番人気のオリーブオイルです。

2024年産
青りんごやミント、トマトや柑橘類のような香りがします。
口に含むとアーモンドのような甘味があり、苦味を感じられます。
唐辛子や大根おろし、生たまねぎのような刺激のある辛みが残ります。
香り・味わいともにバランスの良い味わいとなりました。

イタリアンでは鮮魚のカルパッチョに。カフェでは野菜やフルーツのが沢山入ったサラダ、パンのお供に。料理の仕上げにお使いいただいています。

250mlについては日本用にキャップ使用変更しております。

ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技！Booble Map」で紹介されました！(2021年5月27日放送)

【新油入荷！2024年産】オリーブオイルロルイトンダイブレア【500ml/250ml/100ml/3L BIB】

価格:	¥1,620 (税込) ～ ¥19,440 (税込)
	[ポイント還元 16ポイント～]

販売期間：
数量:	瓶

内容量 / 品番	価格	在庫
100ml / 90801114	¥1,620(税込)	×
250ml / 90801124	¥2,916(税込)	○
500ml / 90801154	¥4,752(税込)	○
3LBIB(業務用) / 90801134	¥19,440(税込)	○

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お客様の声

まる様	投稿日：2022年09月18日
おすすめ度：
香りが良く、どんなお料理にも合わせやすく、腸の調子を整えたい時など、小さじ一杯ほどを飲むこともあります。濾過していないのですごくフレッシュです。お店からのコメントコメントありがとうございます！トンダイブレアは香りがとても良く、味も日本の方には食べやすく、熟れたトマトのような甘み、野菜の苦みや胡椒のような辛みもありますがそこまで強くないので小さじ１杯程度で飲んで頂くにもピッタリなオイルだと思います。是非、これからも様々なお料理に試してください！

生産地域	ピニャターロ農園イタリアシチリア州南東部カターニア県グランミケーレ地区
品種	トンダイブレア種
商品サイズ	100ml(91g) / 250ml(227g) / 500ml(455g) / 3L(2730g)
賞味期限	2026年8月
空輸便／船便	空輸便：2025年2月末入荷
酸度等	酸度：0.44％ポリフェノール含有量：355mg／kg
収穫・搾油・輸入・管理の特徴	10月8日から収穫・搾油開始。2024年産は収穫は天候に恵まれました。種を取って搾油。搾油後、2ヶ月以上静置して、ノンフィルターでボトル詰め。空輸便にて輸入。出荷まで18℃前後の低温管理。
認証等	ビオロジコ取得。
受賞	OLIVE JAPAN 銀賞受賞(2024/2022) 金賞受賞(2018/2016)
保存方法	直射日光を避け、常温の涼しい場所で保存してください。オリーブオイルが固まりますので、冷蔵庫での保管はしないでください。酸化・劣化の原因となります。開栓後は１～２ヶ月を目安にお早めにお召し上がりください。

●おすすめの食材・料理・食べ方など

サラダやパン、白身魚のカルパッチョなど、生食用に特にオススメしています。
また、あたたかい料理の最後の仕上げにかけて、トンダイブレアの香りが食卓を包みます。
トースト、豆腐、パスタ、野菜のポタージュなどにどうぞ。
トマト料理ではサラダやカプレーゼなど生食から・パスタ・スープまでオリーブオイルは相性抜群です。
バニラアイスにもお試しください。