OLIVE JAPAN 2024 銀賞受賞!当店一番人気の食べやすいタイプ。パンやサラダなど生食・仕上げの普段使いにピッタリ。青いりんごやトマトの香りとフルーティなトマトの味わい。
2023年産は在庫終了いたしました。
お取扱店情報はこちら。
2024年産のノヴェッロの予約販売は2024年9月開始、11月頃入荷予定です。
2024年産の通年オリーブオイルは2025年2月頃入荷予定です。
ロルイ トンダイブレアは当店一番人気のオリーブオイルです。
2023年産はフルーティな味わいながら、少しの苦み・甘みたっぷりになりました。
ミント・葉っぱ・青いりんご・青いトマト・柑橘類のような香り。
熟れたトマト・緑茶・アーモンドやナッツ類のようなフルーティな甘味が、控えめなほろ苦さとともに広がります。最後に青ねぎやペッパーのような辛味のアクセント。
レストラン様では鮮魚のカルパッチョに、カフェ様では野菜たっぷりのベジタリアンランチやパン・サラダ・パスタの仕上げにお使いいただいています。
2023年産の250ml・500mlについてはキャップが変更になりました。日本用にキャップを変更していただきました。
🥈OLIVE JAPAN 2024 国際オリーブオイルコンテスト 「銀賞」受賞しました
●味覚:マイルド / ●香り:グリーン 弱い
アーティチョークやネギの香り。
甘いフルーツのアロマに乾いた藁のにおいが混じる。
こってりした甘さに乾いた藁の渋さ、ぴり辛いフィニッシュ。(コンテストの評価)
ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技!Booble Map」で紹介されました!(2021年5月27日放送)
お取扱店情報はこちら。
2024年産のノヴェッロの予約販売は2024年9月開始、11月頃入荷予定です。
2024年産の通年オリーブオイルは2025年2月頃入荷予定です。
ロルイ トンダイブレアは当店一番人気のオリーブオイルです。
2023年産はフルーティな味わいながら、少しの苦み・甘みたっぷりになりました。
ミント・葉っぱ・青いりんご・青いトマト・柑橘類のような香り。
熟れたトマト・緑茶・アーモンドやナッツ類のようなフルーティな甘味が、控えめなほろ苦さとともに広がります。最後に青ねぎやペッパーのような辛味のアクセント。
レストラン様では鮮魚のカルパッチョに、カフェ様では野菜たっぷりのベジタリアンランチやパン・サラダ・パスタの仕上げにお使いいただいています。
2023年産の250ml・500mlについてはキャップが変更になりました。日本用にキャップを変更していただきました。
🥈OLIVE JAPAN 2024 国際オリーブオイルコンテスト 「銀賞」受賞しました
●味覚:マイルド / ●香り:グリーン 弱い
アーティチョークやネギの香り。
甘いフルーツのアロマに乾いた藁のにおいが混じる。
こってりした甘さに乾いた藁の渋さ、ぴり辛いフィニッシュ。(コンテストの評価)
ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技!Booble Map」で紹介されました!(2021年5月27日放送)
お客様の声
まる様 | 投稿日:2022年09月18日 |
おすすめ度: | |
香りが良く、どんなお料理にも合わせやすく、腸の調子を整えたい時など、小さじ一杯ほどを飲むこともあります。濾過していないのですごくフレッシュです。
|
●おすすめの食材・料理・食べ方など
普段のサラダやパン、白身魚のカルパッチョなど、生食用にオススメしています。
あたたかい料理の最後にふわりとかけて頂くと、香りがフワっと広がります。
トースト、豆腐、パスタ、野菜のポタージュなどにどうぞ。
トマト料理には生食から・パスタ・スープまでオリーブオイルは相性抜群です。
バニラアイスにもお試しください。
あたたかい料理の最後にふわりとかけて頂くと、香りがフワっと広がります。
トースト、豆腐、パスタ、野菜のポタージュなどにどうぞ。
トマト料理には生食から・パスタ・スープまでオリーブオイルは相性抜群です。
バニラアイスにもお試しください。
お店からのコメント